この季節に並び始めるヨーロッパっぽい野菜、フェンネル（der Fenchel)！ せっかくドイツにいるのだから！ドイツっぽい食材食べたい！！ と意気込んで、初めてフェンネルを買ってみました。 ▲全体像撮る前に半分に切っちゃいました... ▲断面はこんな感じ 調…

４月～５月頃になると、シュパーゲルと呼ばれる白アスパラガス(der Spargel)と苺(die Erdbeere)がずらっとスーパーに並び始めます。 ドイツ人は、この時期を待ちわびているようで、まるで祭りのよう！ まず、海外産の苺が並び始めます。 海外産の苺はプラス…

ドイツは閉店法といって、日・祝日にはお店を閉店することが法律で定められています。 なので、日曜日はやることがないのです！ ということで先日、北欧旅で食べたシナモンパンが無性に恋しくなり、作ることにしました。 自分用なので難しいこと、面倒臭いこ…